Cross-Culture - journal d'un caméléon

03 mars 2017

ANTILLES - non, y'a pas que du zouk!!! (underrated artists from the French West Indies)

  Parce que non, les antillais ne font pas que du zouk et que la richesse musicale va tellement plus loin que Franky Vincent, la Compagnie Créole et Zouk Machine… Entendez-moi bien : je n’ai rien contre le zouk - bien que je déplore la francisation des textes ces dernières décennies -, ce n’est simplement pas ce que je préfère (même si je ne suis pas la dernière à apprécier un bon vieux zouk love classique, dans la bonne ambiance, avec le bon partenaire… Mais ce n’est pas le propos…) Je souhaite juste tenter un tour... [Lire la suite]
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24 févr. 2017

RECETTE - Gâteau au chocolat vegan sans gluten

GATEAU AU CHOCOLAT VEGAN SANS GLUTEN Temps de prépa : 20 minutes Cuisson : 45 minutes à une heure à 200°      2 bananes très mures 4 cuillères à soupe de sucre de canne Sirop d’agave 250ml de lait de coco 150g de farine (mélange maïzena/ farine de Manioc) 200g de chocolat noir corsé Bicarbonate Mixer les bananes avec le sucre et une touche de sirop d'agave. Incorporez la farine et le bicarnate avec un peu de lait de coco. Faire fondre le chocolat dans une casserole et ajoutez un peu de lait de... [Lire la suite]
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23 juil. 2014

ARTISTE : G'Ny - Libèté

G'Ny... comment vous dire ? Je manque forcément un peu d'objectivité à ce stade mais en général quand j'ai le choix des artistes avec lesquels je collabore, je travaille avec des gens dont le travail me parle, me plait et dont je crois dans le talent. D'ailleurs, comment veux-tu vendre un artiste si tu n'y crois pas ? Impossible. Donc G'Ny est une artiste qui me touche profondément : tant par son talent que par sa personne. C'est une femme particulièrement intelligente, fine, cultivée et sensible, une artiste qui sait ce qu'elle veut,... [Lire la suite]
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22 juil. 2014

WEBSERIES - Black Comedy

Je n’ai plus la télé depuis plusieurs mois (et ça ne me manque pas…). Du coup, je prends enfin le temps de regarder les liens qu’on m’envoie depuis perpet’ et j’ai découvert le monde merveilleux des web séries. Une amie m’a fait découvrir la très talentueuse ISSA RAE qui propose sur sa chaine Youtube plusieurs séries qui valent le détour. De fil en aiguille, je me suis retrouvée sur les chaines d’autres réalisateurs et scénaristes du même genre que ce soit US ou UK : Black Comedy, Chick Flicks, Emissions de cuisine, sketchs…... [Lire la suite]
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04 déc. 2012

YAKOIDANTONSAK? - #2 Edgar Sekloka aka Suga from Milk Coffee & Sugar

Parce qu’homme ou femme, aujourd’hui on se balade tous avec un sac, une sacoche, un sac à dos, un attaché case… dont le contenu en dit plus long sur qui nous sommes qu’une longue série de questions…YAKOIDANTONSAK ??? J'ai décidé de poser la question à différentes personnes : artistes, professionnels de la musique et des médias ou tout simplement des gens motivés et impliqués au quotidien.     #2 - EDGAR SEKLOKA aka Suga (Milk Coffee Sugar)  Nom ? Suga Lieu de vie ? LA TERRE ENTIERE MOINS LA... [Lire la suite]
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03 déc. 2012

COIN LECTURE - Bernard Werber

Est-ce que vous connaissez Bernard Werber ? Oui ? Non ? Si c’est non, vous ratez quelque chose, vraiment. En ce  qui me concerne, je suis complètement fan, j’ai lu tous ses ouvrages sans exception et j’attends chaque nouveauté avec impatience. J’aime cet auteur pour plusieurs raisons : Dans chacun de ses romans, les théories avancées sont argumentées et documentées de telle sorte que chaque histoire parait tout à fait réaliste et envisageable. Au-delà de l’intrigue, il y a un toujours un aspect... [Lire la suite]
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03 déc. 2012

VOYAGES / LIFESTYLE - boucler sa valise et voyager léger

Comment faire sa valise efficacement ? Vous partez toujours trop chargés ? Vous oubliez systématiquement quelque chose ? La GlobeTrotteuse que je suis est devenue experte en pliage de bagages. En général, où que j’aille qu’il s’agisse d’un séjour de 3 jours ou de 3 semaines, je pars avec un bagage en soute de maximum 15 kilos (oui les filles, c’est possible !) Partez plus légers et avec uniquement l’essentiel… CONSEILS : La question primordiale est : vous allez où, combien de temps et pour faire... [Lire la suite]
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02 déc. 2012

COIN LECTURE + SALLES OBSCURES - Mon Poto Rachid

C’est marrant la vie : autant elle peut t’en faire baver, autant elle peut réserver de bonnes surprises. Je tiens donc à saluer le succès de Rengaine et par la même occasion le talent et les qualités de guerrier de Rachid Djaïdani, qu’il soit maçon, boxeur, écrivain, comédien ou réalisateur. J’ai découvert Rachid (l’auteur) à l’époque où j’étais encore étudiante et tourangelle. Je partais en vacances aux Etats-Unis pour l’été et j’ai raté mon TGV direct Tours-CDG… j’étais donc bonne pour la mission montparnasse-métro-RER. En... [Lire la suite]
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01 déc. 2012

LIFESTYLE - Survivre à un dimanche d'hiver: la technique du Rat Mort

Le dimanche, l’été, il y a plein de choses à faire, où qu’on soit quand il fait beau, cela ouvre le champ des possibles. Mais en hiver, le dimanche c’est nul. Il ne se passe rien, il fait froid, tout est fermé, on se fait chier et de toute façon on n’a envie de rien faire. Le paradoxe du dimanche d’hiver c’est que la journée est interminable et que le lendemain matin, on se dit qu’on n’a pas vu passer le week-end. Mon remède anti dimanche d’hiver c’est faire ce que mes anciens colloc’ et moi appelons le « Rat Mort ».... [Lire la suite]
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30 nov. 2012

SOCIETE - En attendant Godot le 21 décembre...

J'ai décidé d'entamer une cure de désintoxication médiatique, je n'en peux plus... Quelqu'un pourrait-il m'expliquer ce qui est arrivé au journalisme et plus largement aux médias? Dans cette époque de l'immédiateté et du tout image, où l'on pourrait penser qu'on a accès à l'information telle quelle en temps réel, on nous sert la même soupe fade à toutes les sauces qu'il s'agisse de presse écrite, de télévision, de radio comme d'internet. C'est consternant et pathétique de constater à quel point l'uniformisation de... [Lire la suite]
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